Ademuz

Producto local

Ademuz posee más de 100 km² de masa forestal extraordinaria, confiere a Ademuz un valor natural de primer orden. Hablamos de una zona virgen, carente de industrias contaminantes donde se producen y elaboran productos agroalimentarios de indudable calidad.

 

ACEITES ESENCIALES Y
PLANTAS AROMÁTICAS
ECOLÓGICAS 

Producción 100 % ecológica y a través del cultivo de una gran diversidad de variedades.

Puedes adquirir estos productos en Ecoaromuz

 

EMBUTIDOS Y CARNES LOCALES

Destaca la elaboración de embutidos con una materia prima de primer orden.

Mención especial cabe hacer a la producción de jamones.

Puedes encontrarlos en la carnicería La Cerrada.

 

PAN Y RESPOSTERÍA

Los hornos tradicionales deleitan con un exquisito pan elaborado en horno de leña junto a diferentes dulces y postres típicos como la tarta de manzana, el píngano, o los mantecados, entre otros.

Podrás encontrar estos productos en las panadería Elvira y panadería Férriz

 

MANZANAS

Ademuz se caracteriza por su importante producción de manzanas, en especial de la variedad autóctona, la manzana Esperiega, muy singular y conocida también como la manzana «helada».

Las manzanas de Ademuz puedes adquirirlas a través de su cooperativa «Manzana Esperiega»

Además la empresa «Pomme burn» realiza zumos de manzanas. 

 

MIEL

Un producto tan importante como la miel, protagonista de diferentes recetas tradicionales, destaca dentro de la despensa agroalimentaria de esta localidad, existen diferentes tipos de miel como por ejemplo: romero, mil flores o tomillo.

Puedes adquirir este producto en «Miel Rincón de Ademuz» o en «Miel Óscar Herrero«

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